Коли ярі культури висівають у суміш покривних культур, вони природним чином знищуються взимку під впливом низьких температур. Замерзлі рослини утворюють захисний шар мертвої мульчі на поверхні поля. Під впливом погодних умов залишки проміжних культур стають крихкими та відносно легкими в догляді. Навесні, перед сівбою наступної культури, «залишки» проміжних культур найчастіше видаляють механічно, а мертві рештки змішують із ґрунтом.
Як пише Farmer.pl, у деяких випадках (наприклад, пізні сходи попередньої культури, вирощування проміжної культури на корм) озимі культури висівають у суміш проміжних культур. У таких випадках зазвичай не можна очікувати, що рослини вимерзнуть протягом зими. Залишаються механічні або хімічні методи видалення озимої покривної культури навесні.
«Останні роки вже відучили нас від традиційних зим. Можна сміливо сказати, що листопад цього року здивував нас відносно раннім снігопадом і зниженням температури на кілька градусів нижче нуля (враховуючи, що в попередні сезони навіть грудень був рідкісним явищем для снігу та заморозків)», — йдеться у повідомленні.
У періоди низьких зимових температур покривні культури, що складаються з різних видів, обмежують ріст, але не гинуть (якщо зима не є вкрай несприятливою). Вони входять у зимовий стан спокою та здатні продовжувати рости після підвищення температури. Оскільки такі суміші висіваються відносно пізно, прохолодна осінь та ранній початок зими призводять до погано розвиненої рослинності до закінчення вегетаційного періоду. Це обмежує захисну роль таких покривних культур та їхню протиерозійну дію.
У цьому випадку мінусові температури знищать рослини повністю або принаймні частково. Ранні заморозки на полях з ярими покривними культурами є бажаною подією, якщо рослини «поспішили» з розвитком і загрожували утворенням насіння; це катастрофічна подія на полях, де суміші були посіяні пізно і розвинулися лише незначно восени.
В ідеальному випадку, дата сівби та подальші погодні умови забезпечують покривним культурам час та умови для нарощування значної біомаси та досягнення відносно просунутої стадії розвитку, до замерзання, до зав’язування та осипання насіння. Цього року таких плантацій багато. Однак є й такі, де пізній посів та ранні холоди обмежили розвиток покривних культур. Це також обмежує користь для ґрунту.
Під час м’яких зим з незначним зниженням температури навіть ярі культури в покривних посівах можуть не вимерзнути повністю, а лише частково пошкодитися. У таких випадках навесні необхідне додаткове механічне або хімічне втручання, щоб знищити решту рослинності проміжної культури.
За яких температур можна очікувати замерзання проміжної культури? Чим теплолюбніші види в суміші, тим легше вони пошкоджуються морозом. Однак деякі, хоча й ростуть навесні, досить стійкі до низьких температур. Нижче наведено приблизні температурні пороги, які призводять до замерзання покривних культур:
- гірчиця: від -3 до -6°C
- редька: < -4°C
- фацелія: від -5 до -8°C
- гречка: < 0°C
- соняшник: < -4°C
- овес: < -8°C
- льон: від -5 до -8°C
- крупнонасінні бобові (люпин, горох, вика яра): < -8°C
- олександрійська конюшина: від -4 до -6°C
Алла Гусарова, SuperAgronom.com
