З 19 листопада 2025 року в Україні набирає чинності Закон «Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами» (№ 2718-IX), який впроваджує європейські стандарти безпечності для паковання та інших матеріалів, що контактують з харчовими продуктами.
Ключові зміни та нові вимоги до виробників
Відповідно до нового закону, усі матеріали, які використовуються для пакування, зберігання, транспортування та виробництва харчів — зокрема посуд, тара, кришки та обладнання — повинні відповідати суворим стандартам безпеки. Законом визначено, що паковання і матеріали не мають виділяти у продукти жодних шкідливих речовин чи сторонніх запахів, які можуть впливати на якість продукту або здоров’я споживача.
Документ зобов’язує українських виробників і імпортерів впровадити належну виробничу практику (GMP), задекларувати відповідність власної продукції встановленим вимогам, контролювати процес міграції хімічних речовин із паковання у продукти, проводити наукову оцінку ризиків та забезпечувати належне маркування паковання.
Перехідний період та головна мета закону
Закон передбачає перехідний період: матеріали та предмети, виготовлені до 19 листопада 2025 року, дозволяється використовувати до закінчення їх терміну придатності.
Мета закону — захистити здоров’я споживачів, гармонізувати українські стандарти з нормами ЄС і гарантувати, що кожне паковання, у якому зберігаються продукти, є безпечним для людини.
Завдяки цим нововведенням Україна робить черговий крок до підвищення стандартів безпечності харчових продуктів та забезпечення захисту прав споживачів згідно з європейськими нормами.
