Пасічник Микола Гундер зі Львівщини уже понад 20 років займається бджільництвом. Його пасіка «Бджолина хата» стала справжнім прикладом розвитку апітуризму та популяризації бджільництва в області. Про це розповіли в Департаменті АПК Львівської ОВА.
На пасіці понад 100 вуликів, які щороку мандрують у пошуках кращих медозборів. На початку свого шляху пасічник зіткнувся з проблемою: продукція була, а стабільного збуту не було. Щоб знайти покупців та налагодити ринки реалізації, він брав участь у ярмарках, де поступово формував коло постійних клієнтів. Ще однією проблемою була відсутність власної землі, і лише після децентралізації ситуація почала змінюватися на краще.
Ці виклики спонукали Миколу Гундера шукати нові підходи. Так виникла ідея розвитку апітуризму, який поєднує виробництво меду з оздоровчими та пізнавальними послугами для відвідувачів.
