Сьогодні спостерігається тренд на товари з українською ідентичністю, тому в торгових мережах з’являється більше полиць із крафтовою продукцією.
Про це повідомив директор департаменту власних торговельних марок мережі супермаркетів VARUS Сергій Чорний, передає AgroPortal.
«Зараз тренд на українське, і ми говоримо про крафт – це і сири, і ковбаси. Український крафтовий виробник, на мою думку, за якістю преміальний. Якщо раніше на таку продукцію був низький попит, то наразі ми можемо тримати ці продукти на своїх полицях, і їх потребують покупці», – зауважив Сергій Чорний.
