Розвиток переробних потужностей в Україні стає важливим чинником у формуванні структури посівів і виборі культур, які вирощують аграрії. Експерти відзначають, що саме наявність сучасних заводів із переробки суттєво стимулює поширення нішевих культур.
Перспективи для конопель: нові заводи та зростання попиту
Міністр економіки, довкілля та сільського господарства Олексій Соболев підкреслив, що у минулому розвиток переробки соняшнику сприяв збільшенню площ під цією культурою, адже вона вже була доволі поширеною. Водночас для волокнистих культур, зокрема льону й конопель, ситуація складніша: спершу потрібно сформувати достатню сировинну базу.
Так, у 2024 році площі під льоном в Україні становили приблизно 53 тисячі гектарів, під коноплями – трохи більш як тисячу гектарів. Для порівняння, у 1991 році площа під соняшником сягала 1,6 мільйона гектарів.
“Маємо прямо протилежну ситуацію з коноплями. Прийнятий парламентом закон про дерегуляцію в галузі коноплярства створив передумови для побудови переробних потужностей. Поява першого заводу з переробки промислових конопель створила попит на їх вирощування. В країні з’явився парк спеціальних збиральних комбайнів для промислової коноплі. Фермери починають цікавитись промисловими коноплями, площі зростають слідом за попитом”, ‒ наголосив Олексій Соболев.
Горох: нові можливості для аграріїв
Подібна тенденція спостерігається й щодо гороху. В Україні нині будуються підприємства для виробництва біоклею з гороху, що використовуватиметься у меблевій промисловості. За оцінками фахівців, потреба цих виробництв у сировині буде приблизно вдвічі більшою за нинішні площі посівів гороху. Очікується, що запуск нових переробних підприємств, як і у випадку з коноплями, стане сильним стимулом для збільшення посівних площ цієї культури.