Про це повідомляє Асоціація «Свинарі України».
Аналітики зазначають, що напружені цінові перемовини минулої п’ятниці завершилися подальшим «просіданням» котирувань на ринку живця.
На поточному тижні більшість товарних партій закуповували по 45-49 грн/кг, хоча непоодиноко зустрічалися як нижчі, так і як вищі ціни. При цьому неоднорідність попиту та пропозиції свинини у різних регіонах країни спричинила відчутнішу розбіжність цін. Так, у західних регіонах фіксували дещо вищі ціни, ніж у решті. Середньозважена ринкова позначка зупинилася на рівні 48,5 грн/кг, на 6,7% поступившись показнику минулого тижня.
«Очікування операторів м’ясопереробної галузі щодо подальшої цінової динаміки наразі розділилися: частина вважає, що ціни залишаться на досягнутому рівні, інші налаштовані на їх відновлення. При цьому перебіг реалізації цього тижня описують як більш урівноважений, а відгуки про наявну пропозицію варіюють від “надлишкова” до “збалансована”. Разом із тим, заготівельники одностайні у тому, що зниження цін переважно не покращує ситуацію ані для виробника, ані для переробника, адже не стимулює торговельну активність», – додали аналітики.
