Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі».
Зазначається, що на німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 2,10 € євро/кг (98,97 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 1,20 євро/кг (56,56 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 6,69 злотий/кг (73,59 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 6,00 – 7,40 злотих/кг (66 – 81,4 грн/кг).
Джерело: Євростат
Динаміка цін у світі:
• 2,13 (+1%) €/кг у ЄС
• 1,66 (+0%) €/кг у Бразилії
• 1,84 (+1%) €/кг у США
• 1,40 (+6%) €/кг у Канаді
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.
Аналітики відмічають, що прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м’ясної галузі.
