Останніми роками ДУ «Інститут зернових культур» активно впроваджує на ринок сочевицю. Установа займається селекцією цієї культури, вже зареєстровано 6 сортів.
Про це розповів в.о. директора ДУ «Інститут зернових культур» НААН України Владислав Черчель під час круглого столу «Найбільш прибуткові культури у 2026 році: що вирощувати фермерам».
«На цю культуру фермери дедалі більше звертають увагу. У 2024 році під сочевицею в Україні було зайнято 17 тис. га, і я думаю, що вона буде розвиватися й надалі. Сочевиця в середньому дає 1 т/га, але її вартість досить висока, ціна варіює від 30 до 60 тис. грн/т. У 2024 році середня врожайність сочевиці почала зростати і сягала 1,5 т/га. Я вважаю, що за правильного вирощування можна збирати 2-2,5 т/га, перспективи у цієї культури є», — зазначив Владислав Черчель.
Він також додав, що сочевиця більше підійде для вирощування у зоні Лісостепу і навіть частково може замінити горох на полях, адже вона інколи значно вигідніша. Це більш стабільна культура, адже український ринок не насичений нею, по сочевиці Україна більше орієнтована на імпорт.