Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) покращила прогноз виробництва рису та пшениці у 2024/25 МР.
Як говориться у прогнозі ФАО, світове виробництво зернових у 2024 році знизиться приблизно на 0,4% порівняно з минулим роком — до 2 848 млн т, що стане другим найбільшим показником за всю історію спостережень.
Очікується, що світове виробництво пшениці збільшиться завдяки зростанню виробництва в Азії в результаті розширення посівних площ і сприятливих погодних умов, що більш ніж компенсує значне зниження серед ключових виробників у Європі. Водночас ФАО прогнозує, що світове виробництво фуражного зерна знизиться з рекордного рівня 2023 року, насамперед через значне зниження врожаю кукурудзи через несприятливі погодні умови. Тим часом світове виробництво рису в сезоні 2024-2025 років може сягнути рекордного рівня в 538,9 млн т завдяки рекордним посівним площам.
Також очікується, що світове споживання зернових зросте на 0,5% — до 2 857 млн т у сезоні 2024-2025 років завдяки збільшенню продовольчого споживання рису та пшениці. Світові запаси зернових, як вважають у ФАО, зростуть на 0,6% — до 889 млн т, в основному завдяки прогнозованому збільшенню запасів рису. Це призведе до того, що співвідношення світових запасів зернових до їхнього споживання становитиме 30,6%, що близько до середніх п’яти- та десятирічних показників.
Міжнародна торгівля зерновими зараз прогнозується на рівні 485 млн т, що на 3,9% менше, ніж у сезоні 2023-2024 років. Світова торгівля рисом, за прогнозами, зросте, а пшеницею та фуражними зерновими — скоротиться.
