Про це повідомив Президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник, передає SEEDS.
«До її початку вдалось зібрати тільки суницю садову. Окрім неї спека вплинула абсолютно на всі інші культури: кавун, диня, лохина, малина, абрикос, персик. Все, абсолютно все. Найбільше страждають ті аграрії, в яких немає зрошення. В кого зрошення є, – просто впала якість. Тривала спека суттєво вплинула на лежкість. Ягоди перестигали і через спеку падали на полі, – їх просто не встигали збирати. Ця ситуація призвела до додаткових витрат у всіх виробників», – переконаний експерт.
Але це не питання втраченого урожаю, вважає фахівець, – це, швидше, питання втраченої якості та опцій для експорту. До того ж, на його думку, така спека відтепер може стати не винятковим явищем, а нормою.
«На мою думку, головне те, що це не аномалія, такі температурні режими. Я думаю, що йдеться вже про закономірність. Повернення до того, як було раніше, скоріш за все, уже не буде. Боротися зі спекою набагато важче, ніж з приморозками. Українським фермерам вже сьогодні треба переглядати системи з вирощування ягід, овочів та фруктів. Обов’язково використовувати спеціальне зрошення, затіняючі сітки, можливо, навіть висаджувати інші сорти. Але це все зробити дуже непросто і не так швидко. Доведеться пристосовуватися», – вважає Тарас Баштанник.
