Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Зазначається, що середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 1 листопада склала 18,95 грн/кг без ПДВ, що на 1,25 грн більше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 17,75 до 19,80 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 18,40 грн/кг без ПДВ (+1,70 грн). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 17,00 до 19,10 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,70 грн/кг без ПДВ, що на 60 коп. більше порівняно до ціни в першій половині жовтня. Мінімальна ціна в господарствах склала 16,00 грн/кг, а максимальна – 18,00 грн/кг.
Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі зауважує, що драйвером підвищення закупівельних цін в Україні залишається дефіцит молока-сировини на внутрішньому ринку та високий попит з боку молокопереробних підприємств.
«Найімовірніше, варто очікувати на подальший перегляд закупівельних цін у бік збільшення у другій половині листопада. Ймовірна стабілізація цін на молоко-сировину на початку грудня, з огляду на те, що напередодні новорічних свят на світовому молочному ринку сповільнюється торговельна активність. Однак суттєве зниження цін малоймовірне внаслідок скорочення експорту молочних продуктів. Низькі запаси вершкового масла в Україні мають стримувати зниження цін на молоко-сировину», – прогнозує аналітик.
