Невелике виробництво виготовляє сиродавлені олії під торговою маркою Оliacom обсягом до 300 пляшок на місяць, але після проходження сертифікації планує збільшувати виробництво.

По це AgroPortal.ua розповів власник крафтового виробництва Сергій Іванов-Костецький.

Після проходження сертифікації «Кошер» і окремо сертифікації «Халяль» плануємо виходити на експорт і, відповідно, збільшити виробничі потужності з облаштуванням додаткових виробничих ліній. Ми також плануємо розширити лінійку до 10 видів олій і паралельно розробили вже торгову марку на базі нашого виробництва», — зазначає Сергій Іванов-Костецький.

Сьогодні під торговою маркою Оliacom виробляється 4 види чистих олій — лляна, гарбузова, з насіння розторопші та з волоського горіха. Ще 3 види олій виготовляють із додаванням трав, лимону або часнику. У лляну олію додають лимон та чебрець, і в результаті вона набуває чудового аромату, в гарбузову просто додають часник або часник із базиліком.

Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

Джерело:
Agroportal.ua