Згідно з даними ІА «АПК-Інформ», поточного тижня в Україні спостерігається суттєве підвищення цін на пшеничне борошно.
Дана ситуація зумовлена подорожчанням сировини для переробки й складнощами з її закупівлею через нестачу пропозицій на ринку, скороченням пропозиції борошна на тлі зупинки деяких підприємств на профілактичний ремонт перед початком нового сезону та суттєвим підвищенням цін на електроенергію з початку червня.
Станом на 6 червня більшість пропозицій борошна вищого ґатунку надходить за цінами в межах 12000-13000 грн/т EXW, що вище показників кінця травня на 1100-1500 грн/т.
