Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Зазначається, що середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку становила 16,80 грн/кг без ПДВ, що на 60 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 16,50 до 17,00 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 16,65 грн/кг без ПДВ, що на 30 коп. менше відносно минулого місяця. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 16,00 до 16,80 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,00 грн/кг без ПДВ і знизилась на 40 коп. відносно другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна – 15,20 грн/кг, максимальна – 16,20 грн/кг.
«Закупівельні ціни продовжили рухатися вниз у другій половині лютого під впливом зниження попиту на молочну продукцію на внутрішньому ринку та нерентабельності виробництва пари сухе молоко/вершкове масло», – пояснює аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі.
На думку експерта, ситуація на ринку може змінитися з другої половини березня. У березні очікується проведення акційних знижок на молочні продукти в торговельних мережах, що може вплинути на пожвавлення попиту на молоко-сировину з боку молокопереробних підприємств на внутрішньому ринку. У разі збільшення продажів молочних продуктів зниження цін на молоко-сировину в другій половині березня малоймовірне і може відновитися з 1 травня.