Виробники органічних цитрусових, зокрема компанія Citruslandia з Валенсії, повідомляють про зростання витрат через збільшення кількості сертифікацій, необхідних для постачання продукції до європейських торгових мереж. Альберто Торрес, менеджер компанії, зазначає, що хоча попит на органічні цитрусові залишається стабільним, значне збільшення витрат через нові сертифікати може призвести до зниження продажів.
«Це вже перетворюється на певну “сертифікаційну війну”, яка “задушує” виробників через додаткові витрати на інфраструктуру, аудити та сертифікацію», – каже Торрес.
За його словами, додаткові сертифікати, такі як Global GAP, GRASP та інші, вже ведуть до зростання цін на продукцію, що може призвести до здорожчання органічних цитрусових на ринку.
Торрес також висловлює побоювання, що надмірна кількість сертифікатів може заплутати споживачів і вплинути на попит на органічні цитрусові. Крім того, він зазначає, що через високі витрати все більше малих виробників відмовляються від органічного виробництва, що призводить до концентрації ринку в руках великих гравців.
«Зараз, якщо у вас немає значних обсягів власного виробництва, неможливо конкурувати», – додає він.
Компанія Citruslandia, яка спеціалізується на органічних клементинках і мандаринах з 1997 року, працює з такими сортами, як Оронулас, Есбал, Клеменулес, Танго, Надоркотт та Оррі. Вона також планує розширювати виробництво органічних апельсинів. Однак Торрес зазначає, що надмірне навантаження через сертифікаційні вимоги ставить під загрозу розвиток галузі в цілому.
