На Чернігівщині на полях підприємства «Ягідна Країна» вирощують лохину, цукрову кукурудзу, полуницю та кавуни. Про роботу підприємства SuperAgronom. com розповів співзасновник Сергій Ременець.
Площа господарства 75 га. В сезон працює 100 людей. Чотири роки тому почали вирощувати червоні та жовті кавуни.
«Тут це було незвично, бо Чернігівщина — північний регіон і тут кавуни не дуже вирощували. Але наш секрет був у тому, що ми їх вирощували за допомогою крапельної стрічки. Підводили воду до кожного кущика. Розсаду спочатку садили в касети, а касети стояли в теплих теплицях. Потім розсаду прививали на гарбуз (тобто корінь гарбуза, а верхівка — кавун). Корінь гарбуза дає можливість бути більш стійким до посухи, а також діставати воду», — каже він.
Щодо цукрової кукурудзи, то тут вирощують середньостиглий канадський гібрид. Також висівають спочатку в касети, потім розсадопосадковою машиною Ferrari вже висаджують у відкритий ґрунт.
«Обробіток ґрунту в нас глибоке рихлення, дискування. Сівба у квітні. Урожайність цього року була 45 тис. качанів/га. Що стосується удобрення, то по факту в нас його немає. Є басейн на 10 000 л, там є своя мікрофлора та всі потрібні елементи. Робили аналіз води та ґрунту, який показав, що цих елементів достатньо, тому нічого не додаємо», — зазначив Сергій Ременець.
Читати по темі: Технологія вирощування цукрової кукурудзи
За його словами, цього року найважчий момент був в тому, що спочатку були приморозки, потім посуха. Десь 15% посівів випало.
Господарство перебувало в окупації на початку повномасштабного вторгнення, по його території проходила лінія розмежування, стояла військова техніка.
«До повномасштабного вторгнення ми інтенсивно розвивалися, вкладали гроші, були якісь кредити, заборгованості, трактори в лізингу. А потім — 164 прильоти, а отже, 164 вирви… Все, що можна було вкрасти, — окупанти вкрали, що можна було зламати, — зламали. Коли ми повернулись, то нічого не лишилось. Господарство рік не працювало. Після окупації очищали території від рештків боєприпасів своїми силами. Якби чекали, то робота не запустилась би і в 2023 році», — розповів Сергій Ременець.
Читати по темі: Кукурудза повертається? Зростання ціни зі 145 до 193 $/т за сезон
За його словами, раніше практикували експорт качанів цукрової кукурудзи у Велику Британію. Ключовим моментом було встигнути відправити та привезти, дуже нелегка логістика. Зараз орієнтовані на український ринок.
Сергій Ременець каже, щоб не було проблем зі збутом, треба стільки садити, скільки зможеш реалізувати.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com
