У Польщі розпочинається нове виробництво томатів у компанії Mularski: акцент на гігієну та інновації
9 грудня цього року компанія Mularski в Польщі запускає новий етап виробництва томатів, що базується на ретельно розроблених протоколах гігієни та використанні передових технологій. Після розпочатого процесу посіву рослини потраплять до спеціально підготовленої теплиці, де будуть дотримуватися найвищих стандартів чистоти.
Завдяки інвестиціям у новітню техніку та постійному моніторингу рослин на віруси, компанія вже досягла «найкращих двох сезонів за всю свою історію». Особливої уваги потребує гігієна, адже останнім часом томатний сектор зазнав значних проблем із вірусами. Щоб уникнути загрози для врожаю, компанія регулярно перевіряє рослини і активно співпрацює з експертами галузі, такими як голландський консультант Рон Пітерс з Future Growing, який вже понад 18 років допомагає Mularski з організацією процесів.
Крім того, Mularski вирішили самостійно виконувати сівозміну та утримувати власну техніку для забезпечення найвищих стандартів чистоти, що дає змогу уникнути перехресного забруднення. Важливим елементом є також інвестиції в навчання та підготовку персоналу, щоб усі співробітники суворо дотримувалися гігієнічних норм.
Компанія продовжує інвестувати в інновації та покращення процесів, сподіваючись на успішне майбутнє виробництва, яке, за словами керівника Марчина Мулярського, неможливе без постійного вдосконалення та командної роботи.