Світові ціни на каву зросли до рекордних значень, що може призвести до здорожчання напою у ланцюжку споживання.

Як пише Bloomberg, на біржі у Нью-Йорку ф’ючерси на цей продукт піднялися до найвищого рівня з 1997 року. Причина — занепокоєння з приводу врожаю у найбільших виробників і, відповідно, побоювання щодо їхньої здатності забезпечити постачання на необхідному рівні.

Побоювання зростають після тривалої посухи, яка сповільнить постачання з Бразилії. 

«Ціни на каву різко зросли через серйозні перебої з постачаннями у ключових виробників — від Бразилії до В’єтнаму. Елітний сорт арабіка здорожчав на 3%. Бюджетніший сорт робуста нещодавно досяг найвищого рівня з 1970-х років», — пише видання.

Погіршує ситуацію те, що високі темпи експорту арабіки цього року можуть призвести до істотного скорочення її запасів. Зокрема, Міністерство сільського господарства США прогнозує, що до кінця поточного сезону (червень-2025) запаси кави в Бразилії становитимуть лише 1,2 млн мішків, що на 26% менше, ніж попереднього року.

Водночас, як зазначається, попередні етапи здорожчання кави вже призвели до того, що продавці підняли ціни та скасували знижки, що вдарило по звичайних покупцях. При цьому самі продавці попереджають про подальше зростання вартості продукту.

Джерело:
Agroportal.ua