Виробники авокадо в регіоні Аксаркія (Іспанія) стикаються з серйозними викликами через посуху, однак попит на манго продовжує зростати, що змушує багатьох фермерів змінювати культури. Navas Carrillo S.L., один з аукціонів, що працюють в регіоні з 1970-х років, повідомляє, що попри труднощі з водою, фермери в Торокс змогли підтримати стабільне виробництво завдяки підземним водам з джерел гір Фрігіліана та Торокс. Однак у Велес-Малага багато садів були покинуті через залежність від водосховища Ла-Віньєла, яке не забезпечує достатньо води для зрошення.
Попри зниження виробництва авокадо в регіоні, завдяки зростаючому попиту на національному ринку аукціони в Аксаркії змогли утримувати ціни на стабільному рівні. Крім того, нові плантації авокадо в інших районах Іспанії, таких як Уельва, Кадіс та Валенсія, допомогли підтримати попит, хоча загальні ціни на авокадо знизились через обмежене виробництво в Малазі.
Однак у результаті посухи все більше фермерів в Аксаркії почали замінювати авокадо на манго, яке потребує менше води та краще пристосоване до регіональних умов. Манго стало особливо популярним через свою стійкість до посухи та високу ціну, яку вони отримують за останні кілька сезонів. За словами Алехандро Навеса, керівника аукціону Navas Carrillo S.L., попит на манго зріс, і оборот їхнього аукціону в 2024 році подвоївся в порівнянні з попереднім роком.
Особливо добре продаються сорти манго Остін та Кітт, зокрема на кінець сезону ціна на Кітт досягла 2,60 €/кг. Багато фермерів вже розширюють свої мангові плантації, оскільки ціни на манго в останні роки стабільно зростають.
Попит на мангові саджанці в регіоні також різко зріс, і деякі розсадники вже оголосили, що зможуть задовольнити нові замовлення тільки в 2026 році через дефіцит рослин.
Така зміна в агросекторі Аксаркії вказує на перспективи для розвитку мангових плантацій і зміцнення позицій манго на національному ринку, в той час як виробництво авокадо в регіоні, ймовірно, буде зменшуватись через обмеженість водних ресурсів.