На Вінниччині завершили сезон цукроваріння: переробили понад 2,7 мільйона тонн цукросировини та виробили 350 тисяч тонн продукту.
Як повідомляє Суспільне.Вінниця, у 2024 аграрії області зібрали цукрові буряки на площі 63 тис. га, що на 9 тис. га більше, ніж у 2023. При цьому валовий збір — близько 2,5 млн тонн, а це на рівні торішнього показника.
Пояснюється це тим, що через посуху на Вінниччині урожайність коренеплодів у 2024-му була нижчою — 39,72 т/га, тоді як у попередньому році — 47,68 т/га.
Зазначається також, що в області під час виробничого сезону працювали п’ять цукрових заводів. Вони також переробляли цукросировину, вирощену за межами регіону.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com
