Про це повідомляє директор «Пасіка 21» Ярослав Білик, передає AgroTimes.
Такий «мед» імпортується за настільки низькими цінами, що місцеві бджолярі просто не в змозі запропонувати аналогічну вартість. Тому президент Європейської асоціації професійних бджолярів (European Professional Beekeepers Association ‒ EPBA) Бернхард Хойвель закликав самоорганізуватися і сформувати Глобальну раду із забезпечення доброчесності в медовій галузі.
Він зауважив, що заходи європейських органів влади, як-от нові правила маркування та прикордонний контроль, здебільшого неефективні.
«Бджільництво України як експортно орієнтована галузь дуже страждає від засилля фальсифікату на європейському ринку. Фактично євроімпортери заохочують демпінг, ініціюючи конкуренцію якісного українського меду з продуктом на основі сиропу», ‒ наголошує Ярослав Білик.
Наразі Бернхард Хойвель активно поширює свою ідею в Європі та світі. Українські державні органи, усі великі профільні асоціації, «Пасіка 21» отримали запрошення зустрітися з менеджментом EPBA для обговорення цих питань. Тема також порушувалася на засіданні робочої групи з бджільництва Мінекономіки.
Глобальна рада повинна мати гібридний статус ‒ щось середнє між комерційною структурою та неурядовою організацією, і створюватися незалежно від традиційних бджолярських асоціацій.
«На нашу думку, насамперед необхідно навести лад у статистичних даних щодо бджільництва України, які стали критично важливими у суперечках про походження вітчизняного меду. Ще треба забезпечити прозорість роботи вітчизняних бджолярів, щоб можна було простежити шлях урожаю від вулика до експортної партії. У межах “Пасіки 21” ми вже це реалізували», ‒ переконаний Ярослав Білик.
Також потрібно налагодити тісну взаємодію зі створюваною Глобальною радою та поширити місцевими силами всі її ініціативи в Україні, додає він.