Висока вартість створення нових виноградників і залежність від кредитів стримують розвиток галузі та підвищують ризики для виробників, пише agronews.ua.
Закладання навіть невеликих площ винограду потребує значних інвестицій, тому ще на етапі проєкту виробники змушені прораховувати джерела фінансування, умови кредитування, страхові платежі та строки повернення коштів. При цьому на врожай і доходи безпосередньо впливають погодні ризики, які важко прогнозувати.
«Закладання нових насаджень винограду… передбачає значні фінансові витрати», — підкреслив доктор сільськогосподарських наук, професор Іван Шевченко.
Окрему проблему створюють кліматичні коливання. Зимові перепади температур пошкоджують бруньки, пагони і навіть багаторічну деревину, що руйнує сформовану структуру куща і знижує врожайність. Для повного відновлення продуктивності часто потрібно більше одного сезону.
У таких умовах будь-які помилки в проєктуванні або несприятливі роки можуть відсунути окупність інвестицій і ускладнити повернення кредитів, що фактично підштовхує частину господарств до фінансових втрат.
