Фото: із відкритих джерел
Науково-методична рада Держпродспоживслужби розглянула та погодила проєкт методичного документа щодо ризик-орієнтованого інспектування дотримання вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Держпродспоживслужби.
Відбулося розширене засідання секцій «Ветеринарна медицина», «Безпечність харчових продуктів» та «Захист прав споживачів» Науково-методичної ради Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Ключовим питанням став розгляд проєкту методичного документа «Настанови щодо ризик-орієнтованого інспектування стосовно дотримання операторами ринку вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів», розробленого фахівцями Держпродспоживслужби спільно з експертами міжнародних організацій.
Засідання провели під головуванням голови Науково-методичної ради Держпродспоживслужби Сергія Захаріна за участю представників профільних наукових установ, закладів вищої освіти, дослідницьких та громадських організацій.
Сергій Захарін повідомив, що фахівці Держпродспоживслужби приділяють значну увагу питанням методичного забезпечення управлінських механізмів і процедур, спрямованих на підтримку сфери безпечності харчових продуктів. Також, за його словами, розроблено механізми, які дозволяють науковцям вносити обґрунтовані пропозиції щодо удосконалення практичної діяльності, зокрема під час використання різноманітних моніторингових інструментів.
Учасники засідання заслухали доповідь начальника відділу Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Анатолія Гамзи щодо змісту та практичної значущості методичного документа. Зазначалося, що розробка дасть змогу практичним спеціалістам (інспекторам) чітко виконувати вимоги законодавства з урахуванням останніх досліджень.
Ґрунтовність та обґрунтованість розробки, як зазначено в повідомленні, підтверджуються низкою позитивних рецензій, а також позитивними відгуками членів Науково-методичної ради Держпродспоживслужби.
За результатами обговорення учасники розширеного засідання дійшли згоди погодити (схвалити) проєкт методичного документа «Настанови щодо ризик-орієнтованого інспектування стосовно дотримання операторами ринку вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».
Окрім того, було заслухано інформацію директора Українського науково-дослідного інституту продуктивності агропромислового комплексу Володимира Іваченка про ключові результати наукової та інноваційної діяльності інституту.
«Ми ґрунтовно проаналізували працю «Настанови щодо ризик-орієнтованого інспектування стосовно дотримання операторами ринку вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів». За наслідками обговорення вирішено схвалити подану розробку, а також рекомендувати її до практичного використання. Вказаний документ дасть змогу практичним спеціалістам (інспекторам) чітко проводити необхідні моніторингові процедури та уникнути ускладнень. Як і раніше, ми відкриті до співпраці і закликаємо до співробітництва всіх небайдужих науковців», — зазначив Сергій Захарін.