Україна має значний потенціал для розвитку аквакультури, однак наразі близько 80% рибної продукції на внутрішньому ринку є імпортною. Через це розвиток вітчизняного рибництва розглядається як один із важливих напрямів зміцнення продовольчої безпеки, підтримки регіональної економіки та створення нових робочих місць, пише agronews.ua.
За словами заступниці міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Ірини Овчаренко, ключовим завданням є створення умов, за яких українські виробники зможуть успішно конкурувати з імпортною продукцією, а українська риба стане більш доступною та впізнаваною для споживачів.
Розвиток аквакультури дозволить скоротити залежність від зовнішніх поставок, підтримати економічний розвиток громад та забезпечити населення якісною рибною продукцією. Крім того, локальне виробництво сприяє скороченню логістичних витрат і забезпечує швидше постачання продукції до споживача.
Одним із інструментів стимулювання галузі залишається державна підтримка виробників. Зокрема, діє програма фінансової допомоги суб’єктам аквакультури, які займаються розведенням, утриманням і вирощуванням прісноводної риби. Якщо раніше така підтримка поширювалася лише на деокуповані та постраждалі від бойових дій території, то нині вона доступна по всій Україні.
Також увагу приділяють розвитку виробництва рибопосадкового матеріалу, модернізації гідротехнічної інфраструктури та залученню міжнародних грантових програм.
Очікується, що комплексна підтримка галузі сприятиме збільшенню частки української риби на внутрішньому ринку та зміцненню продовольчої безпеки держави.