Фото: із відкритих джерел
У Біхарі під час візиту міністра сільського господарства штату до Центру досконалості з ланцюга доданої вартості проса в Гая представили проміжні підсумки ініціативи, що триває з липня 2023 року. Серед заявлених результатів — відбір селекційних ліній, виробництво насіння, випробування сівозмін і запуск переробних потужностей.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Global Agriculture.
Центр досконалості з ланцюга доданої вартості проса (Bihar Centre of Excellence for the Millet Value Chain, BCoEMVC) у Маяпурі (Гая, штат Біхар) прийняв міністра сільського господарства штату Віджая Кумара Сінху під час кампанії Khet Bachao Abhiyan, яку в Індії позиціонують як загальнонаціональну ініціативу з охорони здоров’я ґрунтів і просування природного та сталого землеробства.
Під час зустрічі з учасницями жіночих груп самодопомоги та дегустації продуктів із проса міністр наголосив на потенціалі культури для зайнятості та розвитку сільських підприємств у межах виробництва, переробки й збуту.
«Просо — це не лише культури для харчування та сталості; це також культури можливостей. Від виробництва до переробки та маркетингу Shree Anna має потенціал створювати робочі місця, підтримувати сільські підприємства та підвищувати доходи фермерів у Біхарі», — зазначив Віджай Кумар Сінха.
Проєкт стартував у липні 2023 року. Його спільно реалізують ICRISAT, Центральний аграрний університет імені д-ра Раджендри Прасада (RPCAU, Пуса) та Аграрний університет Біхару (BAU, Сабур) разом із Департаментом сільського господарства уряду Біхару. У матеріалі зазначається, що ініціатива узгоджується з підходами уряду Індії до сталого землеробства та доповнює Khet Bachao Abhiyan на рівні штату.
Що представили як результати за три роки
- 37 перспективних ліній у межах семи культур проса визначено для подальшого виведення/реєстрації в Біхарі; вони перебувають на випробуваннях у системі AICRP-India.
- Вироблено понад 2 700 кг якісного насіння проса.
- До роботи залучено 696 фермерів у восьми округах; сім жіночих груп самодопомоги очолили громадське насінництво.
- Випробувано вісім систем вирощування на основі проса як кліматично адаптовані альтернативи системі «рис–пшениця».
- Створено п’ять переробних підрозділів для проса.
- Розроблено п’ять готових до ринку продуктів із проса та заявлено про посилення ринкових зв’язків.
- Навчання пройшли понад 1 000 фермерів, із них 73% — жінки (програми з харчування, підприємництва та прийнятності продуктів).
- Відновлено чотири традиційні системи дренажу та збереження води Aahar і Pyne у Південному Біхарі, що, за повідомленням, допомогло повернути в обробіток перелогові/недовикористані землі.
- Проведено понад 7 000 демонстраційних випробувань на просі, олійних і зернобобових у межах диверсифікованих систем вирощування в восьми округах Південного Біхару.
Окремо в матеріалі згадано демонстрації zero-till технології, використання малогабаритної техніки та практик повернення в обробіток перелогових і недовикористаних земель — у прив’язці до «Fourth Agriculture Road Map» штату Біхар.
«Посилення локальних ланцюгів доданої вартості проса може створювати нові можливості для засобів до існування та сприяти економічному розвитку сільських територій. Крім того, громади слід інформувати про харчові, екологічні та економічні переваги проса через ефективну комунікацію місцевими мовами, щоб наукові інновації доходили до фермерів у доступний і дієвий спосіб», — сказав Віджай Кумар Сінха.
Що це означає для виробників
Описана модель роботи BCoEMVC поєднує кілька ланок — від підбору селекційного матеріалу та насінництва до демонстраційних сівозмін, навчання й запуску переробки. Для фермерів це може означати доступ до насіння, практик вирощування та каналів збуту/переробки в межах однієї програми, а також більшу роль кооперації через жіночі групи самодопомоги (як у насінництві, так і в переробці).
У ICRISAT також заявили, що BCoEMVC є однією з небагатьох ініціатив у країні, яка інтегрує дослідження, розвиток, дорадництво, додану вартість, підприємництво та ринкові зв’язки на одній платформі.