Фото: із відкритих джерел
Італійська Levantia Seed у співпраці з акредитованою лабораторією CDF проводить спеціальні аналізи на Bremia, щоб документально підтверджувати стійкість своїх сортів листових культур. Компанія пояснює це запитом ринку на додаткові технічні гарантії для планування виробництва та постачання.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Для виробників листових культур важливою залишається врожайність, однак у практичному доборі сортів дедалі більше уваги приділяють і «прикладним» параметрам: здоров’ю рослин, стійкості до хвороб, рівномірності зрізу, придатності до різних виробничих «вікон» та післязбиральній лежкості. Саме на цих показниках, за інформацією компанії, Levantia Seed будує свою програму селекції для сегменту baby leaf — від руколи до валеріанели (lamb’s lettuce) та baby lettuce.
Сертифікація стійкості: що змінюється для ланцюга постачання
Levantia Seed повідомила, що інвестує у формалізацію технічних гарантій щодо стійкості сортів. У співпраці з CDF — акредитованою лабораторією — компанія розпочала проведення специфічних аналізів на Bremia для сертифікації стійкості відповідно до настанов UPOV.
«Це не дрібниця. Клієнти попросили нас про додаткову гарантію. Документування стійкості через аналізи, виконані акредитованою лабораторією, додає суттєвої цінності, особливо в секторі, де хвороби рослин безпосередньо впливають на виробниче планування», — зазначив керівний директор Levantia Seed Самуеле Пеллегріні.
Рукола: акцент на літні «критичні фази» та тиск хвороб
Компанія описує лінійку рішень для періодів підвищеного тиску хвороб, зокрема влітку. Серед наявних у портфелі сортів руколи названо Rome, Padua та Venice — їх позиціонують як стійкі до Fusarium, із темним забарвленням листка та стійкістю до стрілкування.
Окремо Levantia Seed представила Marsala — сорт руколи для висіву наприкінці весни та влітку. За словами компанії, ключова ознака для цього періоду — толерантність до стрілкування, а також вирівняність рослин, що впливає на рівномірність зрізу та, відповідно, на лежкість продукції.
«Marsala — літній сорт із надзвичайно високою толерантністю до стрілкування. Він також вирізняється вирівняністю рослин, що дає більш стабільний зріз. Чим стабільніший зріз, тим краща лежкість», — пояснив Самуеле Пеллегріні.
Ще одна новинка — Italy F1. Її описують як варіант, що поєднує в одному генотипі стійкість до Bremia, толерантність до Fusarium, гілкування, забарвлення та врожайність. Мета, яку декларує компанія, — мати продуктивну лінійку руколи, придатну до різних строків висіву.
Валеріанела (lamb’s lettuce): програма для осінньо-зимового циклу
Levantia Seed також повідомила про селекційну програму для валеріанели, орієнтовану на осінь і зиму. Перші два сорти, на яких зосереджуються, — Circe та Aureliana. Їх характеризують темним забарвленням, прямостоячим типом росту, доброю масою «головки», зручністю збирання та лежкістю.
Випробування, за даними компанії, проводили у співпраці з провідними господарствами у спеціалізованих зонах вирощування, зокрема у Венето, районі Бергамо, а також у центральній і південній Італії.
Baby lettuce: інтерес до «зелених» типів і нові позиції
У сегменті baby lettuce компанія продовжує вдосконалювати Victoria — «блондин» тип, який описують як стійкий до Fusarium. Паралельно Levantia Seed більше фокусується на зелених baby lettuce, пояснюючи це тим, що на італійському ринку вони поширеніші та, за оцінкою компанії, менше реагують на коливання температур і рідше демонструють дефекти листка.
До цієї групи віднесли Jigen — новий сорт, заявлений як стійкий до Bremia, який наразі оцінюють на стійкість до Fusarium. Також згадано Imperos — сорт із насичено-зеленим, «тривимірним» і важким листком для літніх та осінніх циклів; його описують як повністю стійкий до Bremia.
Для виробників і пакувальників baby leaf документально підтверджена стійкість (за лабораторними аналізами) може бути додатковим інструментом управління ризиками у періоди високого тиску хвороб, коли стабільність зрізу та лежкість безпосередньо впливають на виконання контрактів і безперервність постачання.