Фото: із відкритих джерел
Дослідна станція Taichung District Agricultural Research and Extension Station (Міністерство сільського господарства Тайваню) представила сорт часникової цибулі Taichung No. 1, відібраний із Luzon. За даними розробників, він дає до 20% вищу річну врожайність і дозволяє частіше збирати зелень.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Taichung District Agricultural Research and Extension Station, що працює під егідою Міністерства сільського господарства Тайваню, повідомила про створення нового сорту часникової цибулі (garlic chive) — Taichung No. 1. Розробку позиціонують як відповідь на проблеми з неоднорідністю посівів і нестабільністю врожаю в поширеного на Тайвані сорту Luzon, насіння якого часто зберігали самі виробники.
За даними станції, часникова цибуля широко використовується в Тайвані, у їжу придатна вся рослина, включно з квітами. Минулого року площі під культурою становили 702 га. Найбільша частка припадала на округ Чжанхуа (66%), далі — Таоюань, Хуалянь, Їлань, Новий Тайбей і Гаосюн.
Раніше найпоширенішим був Luzon (Філіппіни), однак, за інформацією станції, використання насіння власного відбору призводило до низької вирівняності рослин, нестабільної врожайності та нерівномірного стрілкування/цвітіння. Останніми роками частина господарств перейшла на широколистий різновид із Японії, який є більш стійким до стрілкування та дає змогу отримати до двох додаткових зрізів улітку й восени. Водночас станція зазначає, що після повторних зрізів у цього різновиду проявляються проблеми з фіброзом листка, блідим забарвленням та стоншенням листкових піхв.
Технічні характеристики та параметри
- Походження: Taichung No. 1 отримано шляхом відбору з сорту Luzon.
- Ширина листка: у середньому понад 1,4 см; це на 22,6% ширше за Luzon і на 16,5% ширше за широколистий різновид.
- Вміст сирої клітковини: 12,7%; це на 7% нижче, ніж у Luzon, і на 11% нижче, ніж у широколистого різновиду.
- Частота збирання (річна): до трьох додаткових зборів порівняно з Luzon і двох — порівняно з широколистим різновидом.
- Річна врожайність: на 5% вища за широколистий різновид і до 20% вища за Luzon.
Для виробників це може означати більш прогнозовану якість партій і стабільніший графік зрізів упродовж сезону — за умови, що заявлені показники підтвердяться в конкретних виробничих умовах.
Окремо станція повідомила, що подала заявку на права селекціонера для Taichung No. 2 та планує передавати технологію виробникам.
