Фото: із відкритих джерел
Закриття консервного заводу Del Monte в Модесто та втрата контрактів змусили частину виробників персика для переробки в Каліфорнії прибирати сади й закладати мигдальні насадження. На тлі цього очікується подальше скорочення виробництва консервного персика в штаті.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Фермер Хардіп Бейнс (Hardeep Bains) розповів, що після завершення 15-річного контракту втратив близько $300 тис. річного доходу. За його словами, на видалення 30 акрів персикового саду в районі Юба-Сіті він витратив близько $8,5 тис., ще $9,6 тис. — на розпушування (rip) ґрунту. Далі він інвестував приблизно $42 тис. у саджанці мигдалю, обравши новіший самозапильний сорт Yorizane, який, як зазначається, потребує менше праці та витрат.
«Станом на зараз, якщо ви садите мигдаль, є багато компаній, які дадуть вам контракти на нього», — сказав Хардіп Бейнс.
За даними матеріалу, в регіоні Юба—Саттер після втрати 70 контрактів і оцінених збитків на рівні $550 млн колишні постачальники Del Monte додають площі під мигдаль. Частина господарств також розглядає фісташку або залишає персикові сади в надії отримати контракти з Pacific Coast Producers.
Ще один фермер, Радж Такхар (Raj Takhar), повідомив про втрату контракту Del Monte на $300 тис. на рік. Він прибрав 20 акрів cling-персика з орендованої землі та замінив їх мигдалем. Персиковий сад, за його словами, був закладений три роки тому й не встиг принести виручки. Перехід на мигдаль означає, що на перший урожай доведеться чекати ще близько трьох років.
Що відбувається з ринком консервного персика
Pacific Coast Producers очікує, що виробництво консервного персика в Каліфорнії цього року знизиться на 29% (приблизно на 61 тис. тонн) — до близько 150 тис. тонн. У матеріалі також зазначено, що банкрутство Del Monte залишило 50 тис. тонн персиків для переробки без покупців у Центральній долині, а між 2024 і 2025 роками виробництво вже скоротилося приблизно на 7%.
Підтримка для викорчовування садів і сигнал для виробників
У відповідь на ситуацію стартувала програма з видалення дерев: її фінансують $9 млн від Міністерства сільського господарства США (USDA) та $1,5 млн від California Canning Peach Association; прийом заявок розпочався цього місяця.
Паралельно, за даними матеріалу, округ Саттер зафіксував близько 7,4% зростання площ плодоносного мигдалю у 2024–2025 роках, хоча загальна вартість урожаю культур знизилася на 3,22% через меншу продуктивність з акра. Також повідомляється про зростання замовлень на саджанці мигдалю після банкрутства Del Monte.
Для фермерів ця історія підсвічує одразу кілька практичних моментів: ризик залежності від одного переробника та контрактної моделі збуту, витрати на ліквідацію багаторічних насаджень і підготовку ґрунту, а також часовий розрив до першої товарної продукції після зміни культури.