Фото: із відкритих джерел
У лінійці MaTri System з’явився інструмент MaTri Sure, який дозволяє прямо під час обробки підтвердити, що в камері досягнуто потрібних умов 1‑MCP. Перевірка виконується на місці за допомогою індикаторної смужки зі зміною кольору.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Застосування 1‑MCP у холодильних камерах для яблук традиційно виглядало так: газ генерують, камеру герметизують, а результат оцінюють уже після завершення обробки. У Fresh Inset Solutions повідомили про розширення MaTri System — лінійки продуктів для внесення 1‑MCP — за рахунок рішення, яке має дати операторам можливість перевіряти факт обробки без лабораторних аналізів і без очікування тижнів або місяців.
Що змінює MaTri Sure
MaTri Sure призначений для верифікації обробки 1‑MCP під час її проведення. Як зазначається в матеріалі, раніше виробники та оператори сховищ, які обробляють камери з яблуками та грушами 1‑MCP, не мали практичного способу в реальному часі підтвердити, що газ досяг потрібної концентрації по всьому об’єму сховища. Проблеми на кшталт витоків, помилок у дозуванні або «необроблених зон» могли проявитися лише після відкриття камери через тривалий час.
Рішення базується на індикаторній смужці (тест-пластині), яку розміщують у камері перед герметизацією. Після експозиції пластина змінює колір, сигналізуючи, чи були досягнуті необхідні умови 1‑MCP. Перевірку виконують на місці: смужку встановлюють до закриття камери та перевіряють до відновлення складських операцій.
«Зміна кольору з рожевого на жовтий — і цього достатньо, щоб підтвердити, що кожна камера, кожна обробка, щоразу забезпечила захист свіжості… Це практичний інструмент верифікації, який допомагає виробникам і пакувальникам підтвердити виконання обробки», — сказав Гордон Робертсон, General Manager North America у Fresh Inset Solutions.
Що входить до MaTri System
У Fresh Inset Solutions описують MaTri System як лінійку з кількома варіантами внесення та контролю:
- MaTri Powder — формуляція 1‑MCP для більших холодильних потужностей, яку застосовують разом із MaTri Generator.
- MaTri Tablets — варіант «одиничної дози» для менших пакувальних майданчиків, супутникових камер, контейнерів для перевезення та інших герметичних середовищ обробки.
- MaTri Sure — інструмент підтвердження (верифікації) обробки.
- MaTri DoseRight — цифровий інструмент для розрахунку доз MaTri під конкретні операції зі зберігання яблук.
Як застосовують MaTri Tablets
MaTri Tablets позиціонуються як рішення для невеликих об’ємів. Оператор розміщує потрібну кількість таблеток у стандартному відрі або лотку з водою — таблетки розчиняються та вивільняють 1‑MCP у герметично закритий простір. Дозування, за інформацією з матеріалу, прив’язане до об’єму оброблюваного простору. Таблетки постачаються у водостійкому герметичному алюмінізованому пакуванні та можуть використовуватися разом із MaTri Sure для підтвердження обробки.
Документування та контроль якості
Компанія також повідомляє про інтеграцію MaTri Sure з MaTri Powder і MaTri Tablets: один індикатор MaTri Sure додають до покупок будь-якого з цих продуктів. Заявлено, що система може підтримувати ведення записів про обробку та документацію для процедур контролю якості у пакувальних цехах, у операторів сховищ і експортерів.