Фото: із відкритих джерел
Veganic повідомила про результати комерційного випробування на тепличному «снековому» огірку в Альмерії (Іспанія), де її підхід Food Care порівнювали зі стандартною схемою господарства. За даними компанії, це дало суттєве скорочення хімобробок і залишків у врожаї без втрати продуктивності.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Іспанська біотехнологічна компанія Veganic, що працює з біорішеннями для агросектору, представила результати комерційного випробування своєї стратегії Veganic Food Care на тепличному «снековому» огірку в Альмерії. Випробування проводили у партнерстві з кооперативом Cohorsan SCA: підхід Veganic порівнювали зі «звичною» програмою захисту та ведення культури, яку застосовував виробник, на тій самій культурі та за однакових виробничих умов.
У матеріалі компанія пояснює, що її технологія NeoPrime® спрямована на розуміння того, як рослини «сприймають і обробляють» сигнали з довкілля. На цій основі сформовано концепцію Plant Primers — категорію біорішень, які мають «тренувати» природні механізми рослини, щоб вона швидше й більш збалансовано реагувала на стреси у полі/теплиці. У Veganic наголошують, що такі рішення діють через фізіологію рослини, а не безпосередньо на шкідників чи хвороби, тому їх позиціонують як сумісні з біоконтролем і такими, що не шкодять корисній фауні.
Що показало комерційне випробування
За даними Veganic, порівняння стратегії Food Care зі стандартною програмою господарства дало такі результати:
- зменшення кількості хімічних обробок на 71%;
- зниження залишків у врожаї на 88%;
- покращення показника «екологічного впливу» на 69%;
- зростання ефективності контролю шкідників і хвороб на 80%;
- покращення «здоров’я ґрунту» на 30%;
- збільшення врожайності на 13%;
- зростання прибутковості на €8 100/га.
Як описують підхід Food Care
У публікації Veganic зазначає, що Food Care — це модель, яка має поєднувати виробників, дистриб’юторів і роздрібні мережі навколо мети зменшення залежності від хімічних обробок без втрати продуктивності та економіки. Оцінювання результатів у межах підходу, за описом компанії, ведуть за сімома індикаторами: екологічний вплив, залишки, врожайність, прибутковість, скорочення діючих речовин, контроль шкідників і здоров’я ґрунту.
Для виробників овочів закритого ґрунту такі показники, як зниження залишків у продукції та скорочення кількості обробок, можуть бути важливими з огляду на вимоги ритейлу та регуляторні обмеження. Водночас наведені цифри є даними компанії з одного комерційного випробування, описаного у матеріалі.
Де компанія планує презентувати деталі
Veganic повідомила, що методологію роботи, індикатори вимірювання та повні результати випробування в Альмерії планує представити на Fruit Attraction 2026, яка відбудеться 6–8 жовтня в IFEMA Madrid.