Чому молочні ферми Вінниччини продають поголів’я
За останній місяць дві молочні ферми на Вінниччині повністю продали поголів’я чисельністю по 500–600 корів через збитковість виробництва. Про це повідомляє «ПроАгро Груп».
Голова обласного аграрного об’єднання «Вінницька рада сільськогосподарських виробників» Василь Гелета пояснює: собівартість сирого молока сягнула близько 20 грн/л, тоді як переробники тривалий час платили виробникам на 4–5 грн/л менше. На витрати впливає подорожчання енергоносіїв, пального, ветеринарних препаратів та оплати праці.
Додатковий тягар: генератори та дизель
Додаткові витрати створює потреба використовувати дизельні генератори під час перебоїв із електропостачанням. За ціни дизпального близько 100 грн/л це додає до собівартості літра молока ще приблизно 3 грн.
Наслідки для поголів’я: цифри та факти
За словами Василя Гелети, це позначається на чисельності корів. Лише за вісім місяців цього року кількість великої рогатої худоби на Вінниччині зменшилася ще на 7,5%. Нині в області близько 80 тис. корів, тоді як колись їх було 1,2 млн.
Кадрова проблема посилює кризу
Ситуацію ускладнює і нестача працівників: чинного ліміту бронювання персоналу недостатньо для безперервної роботи молочних ферм, пояснює експерт.
Таким чином, молочна галузь Вінниччини стикається з комплексом проблем, що призводять до скорочення виробництва та закриття ферм.
