На Миколаївщині сімейна виноробня запускає виробництво нового виду вина

Ви зараз переглядаєте На Миколаївщині сімейна виноробня запускає виробництво нового виду вина

Про це розповів власник виноробні Павло Магаляс, передає AgroPortal.

«Ми співпрацюємо з крафтовими крамницями у різних містах України. Наші вина всі сухі, можна придбати в Instagram. Серед білих вин можна виділити “Йоханітер”, “Мускат. Цитрон”, “Мальвазія”. Червоне – “Аліберне” і рожеве – “Розе”. І цього сезону буде новинка – “Ркацителі”», – зазначає Павло Магаляс.

За його словами, у регіоні є всі перспективи для розвитку виноробства, але виготовляти вино непросто, потрібно мати знання, бажання та фінансові вкладення. Крім того, погодні умови відіграють дуже важливу роль. Заморозки, дощі, град – все може бути, тож за виноградником слід уважно доглядати.

«Великих проблем немає. Для розвитку галузі потрібні дерегуляція та популяризація бренду “українське вино” не лише підприємцями, а й чиновниками. Зараз дуже відчувається, як українці підтримують наше виробництво, потроху починають розбиратися та цікавитися, що таке крафтові українські вина та з чим їх куштують», – розповідає власник виноробні.

agro-business

Поділитися новиною:

Отримуйте ТОП-10 новин за минулий день на електронну пошту:

Залишити відповідь