Через війну виробництво зернових в Харківський області суттєво скоротилося. Велика частина сільгоспугідь на звільнених територіях і в районах, де проходили бойові дії, замінована.
Про це пише Staus Quo.
Якщо у 2021 році аграрії області зібрали 4,8 млн тонн зернових, то у 2023-му — 1,98 млн тонн. Тим не менш, виробництво перевищує потреби регіону, що і дозволяє продавати зерно за кордон.
Заступник голови ХОВА Євген Іванов повідомляв, що для внутрішнього споживання області достатньо 15% від урожаю. Також губернатор повідомив, що аграрії регіону завершили сівбу озимини на площі 240 тис. гектарів. Це приблизно 40% від показника довоєнного 2021 року. При цьому порівняно з 2022 роком посівні площі збільшилися на 12,5%.
За попередніми підрахунками, зафіксовано сходи на 91% засіяних площ. Із застосуванням мінеральних добрив посів озимини на зерно здійснено на 70% площ.
Аграрії Харківщини намолотили 1,35 млн т зернових культур, найбільше пшениці — близько 1 млн т. Зернові цьогоріч збирали з урожайністю 3,8-4,2 т/га. Врожай, зібраний на деокупованих територіях Харківщини, аграрії вивозять в інші області або одразу подають на експорт. Агропродукцію вивозять, оскільки зберігання на місцевих складах та елеваторах вважають дуже ризикованим через обстріли.
