Італійська компанія Alba Bio OP з Маріні ді Рагуза, Сицилія, досягла успіху в вирощуванні бананів сорту Кавендіш в умовах середземноморського клімату. Вже кілька років компанія експериментує з цими фруктами в покритих теплицях без опалення, що дозволяє забезпечити стабільний врожай протягом всього року, навіть в умовах сицилійської зими.
“Ми працюємо над оптимізацією агрономічних процесів і фінансових аспектів, таких як річні врожаї та витрати на гектар. Якщо всі показники будуть відповідати вимогам, ми плануємо збільшити площі вирощування як в теплицях, так і на відкритих полях”, — розповідає Вітторіо Джона з Alba Bio OP.
Ініціатива вирощування бананів стала частиною стратегії компанії щодо диверсифікації продукції, до якої вже входять манго та авокадо.
Однією з головних переваг цього проєкту є мінімальна викид CO2, оскільки банани не транспортуються на великі відстані, що робить їх більш екологічно чистими порівняно з імпортними фруктами. Окрім того, органічні банани з Італії мають значний попит на європейських ринках, особливо через їхню стійкість до місцевих кліматичних умов.
Компанія активно працює з італійськими та міжнародними роздрібними мережами для оптимізації ціни та просування своїх бананів. За попередніми оцінками, ціна на органічні банани може коливатися від €1.30 до €1.70 за кілограм.