На українському ринку сфери плодоягідництва спостерігається значне зростання цін на лохину. За останній тиждень вартість цієї цінної культури піднялася в середньому на 24%, що свідчить про серйозні зміни в пропозиції та попиту на продукцію.
Що спричинило зростання цін на лохину
Основною рушійною силою подорожчання ягід стало скорочення обсягів пропозиції на ринку. Більшість українських товаровиробників уже завершили реалізацію лохини попереднього сезону, що різко обмежило кількість доступної продукції. Одночасно з цим попит на ягоду залишається активним, що створює диспропорцію між пропозицією та попитом.
Цінові параметри лохини на сучасному ринку
| Показник | Значення |
|---|---|
| Поточний діапазон цін | 140–240 грн/кг |
| Темп зростання за тиждень | 24% |
| Середня вартість | 190 грн/кг (приблизно) |
Позиція виробників пізніх сортів лохини
Виробники, які спеціалізуються на культивуванні пізніх сортів лохини, отримали конкурентну перевагу в умовах нинішнього ринку. Вони мають можливість встановлювати вищі відпускні ціни на свою продукцію, оскільки альтернативних джерел постачання практично немає. Така ситуація стимулює розвиток галузі сортів із тривалішим періодом созрівання та урожайності.
Прогнози щодо подальшого розвитку цінової ситуації
Учасники ринку налаштовані на подальше зростання цін на лохину в наступний період. Аналітики EastFruit вказують на те, що без поповнення запасів продукції з нових джерел або збільшення пропозиції імпортованої ягоди ціни продовжуватимуть рости. Цей тренд залишатиметься актуальним до початку нового сезону збору врожаю.
Рекомендації для учасників ринку
- Виробникам доцільно прискорити реалізацію залишків продукції до подальшого зростання цін
- Торговельним мережам варто оптимізувати логістичні ланцюги для мінімізації втрат
- Споживачам рекомендується скористатися поточними цінами, адже у найближчому часі вони будуть вищими
- Аграріям, які вирощують ранні сорти, слід планувати розширення посівів пізніх сортів