Фото: із відкритих джерел
Австралійські та новозеландські експортери стикаються з викликами збереження якості фруктів під час транспортування. ChillSafe пропонує рішення для зменшення ризиків псування продукції.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Для експортерів з Австралії та Нової Зеландії збереження якості фруктів під час транспортування стає важливішим завданням, ніж просто вирощування та пакування. Довгі маршрути, змінні умови перевезення, затримки контейнерів та непослідовна гігієна можуть створювати додаткові ризики для продукції.
ChillSafe виступає як додатковий захисний шар у контейнерах та на складах, допомагаючи зменшити тиск псування та підтримувати стабільні результати під час транспортування. Це не замінює якісне вирощування, пакування чи санітарні практики, але є корисним доповненням для захисту вже створеної вартості.
Крейг Вулдрідж, менеджер з продуктів у Muirs, зазначає, що для експортерів цитрусових економічні вигоди очевидні. Вартість додавання ChillSafe до контейнера є незначною порівняно з витратами на зниження якості, відмови, втрати або зниження довіри на ринку.
ChillSafe використовується в австралійських умовах після збору врожаю вже понад десять років і доступний через мережу Muirs.