Минулого року сорго вирощували на 12 500 гектарів польських полів. З одного боку, це небагато, порівняно з жовтим люпином, але з іншого боку, це 60-кратне збільшення площі лише за п’ять років, пише Wiescirolnicze.pl.
Зазначається, що ця культура зацікавила польських фермерів завдяки своїй універсальності та добрій стійкості до нестачі води й гірших ґрунтових умов, справляючись зі складними умовами краще, ніж кукурудза.
Як і кукурудзу, сорго вирощують як на зерно, так і на силос. Це також дуже універсальна культура, яку можна використовувати як корм для широкого кола видів тварин і, наприклад, для виробництва біогазу.
Щодо врожайності зерна, звіти фермерів за минулий сезон вказують на середню врожайність близько 7 т/га. Однак важливо зазначити, що йдеться про врожайність вологого зерна, яке часто збирають при вологості 20-25%, яке потім потрібно сушити.
«У нас з’являються дедалі кращі сорти, і я думаю, що сорго є певним конкурентом кукурудзи, але радше на бідніших ґрунтах. Я підтримую збільшення площі сорго», — каже професор Тадеуш Міхальський, президент Польської асоціації виробників кукурудзи.
Зазначається також, що близько 20 років тому деякі фермери намагалися вирощувати сорго угорської селекції, але їхні спроби були невдалими. Між 2004 і 2007 роками ця культура здобула певну місцеву популярність, але основною причиною цієї невдачі був вибір сорту, який є ключовим фактором. Сорти, які дозрівають занадто пізно, просто не дозрівають у Польщі.
Алла Гусарова, SuoerAgronom.com