Згідно з попередніми оцінками, світове виробництво зернових (включаючи рис у борошняному еквіваленті) у 2025 р. може досягти рекордних 2,911 млрд тонн, перевищивши обсяг виробництва 2024 р. на 2,1%. Такий прогноз міститься в травневому огляді аналітиків Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, повідомила пресслужба FAO.

«Очікується збільшення виробництва всіх основних зернових культур, причому найбільший приріст за підсумками року (у відсотковому вираженні) продемонструє виробництво кукурудзи, а найменший – пшениці. Прогнозується, що обсяги виробництва кукурудзи, рису та сорго досягнуть нових рекордних рівнів», – ідеться в повідомленні.

Згідно з прогнозами, світове споживання зернових загалом збільшиться на 0,9% порівняно із сезоном-2024/25 – до 2,898 млрд тонн.

У зв’язку з тим, що світове виробництво зернових у наступному сезоні, як очікується, перевищить споживання, запаси зернових у світі збільшаться на 1% (на 8,3 млн тонн) порівняно з рівнем початку 2025/26 МР і досягнуть 873,6 млн тонн. Таким чином, скорочення запасів, зафіксоване за підсумками попереднього сезону, буде частково компенсовано.

«Також очікується, що після скорочення у 2024/25 МР майже на 7% (до 478,2 млн тонн) обсягу світової торгівлі зерновими в сезоні-2025/26 цей показник частково відновиться, збільшившись на 1,9%, до 487,1 млн тонн. Відновлення забезпечить головним чином світова торгівля пшеницею, обсяг якої може збільшитись на 3,8%, до 200,6 млн тонн, при цьому обсяг торгівлі фуражним зерном може збільшитись на 0,9%, до 226,4 млн тонн», – додали експерти.

Джерело:
apk-inform.com