Фото: із відкритих джерел
Підрозділ Embrapa Meio-Norte разом із урядом штату Піауї опублікували безкоштовний технічний гід для виробників зрошуваних бананів у напівпосушливих умовах Північного Сходу країни. У фокусі — підбір сортів, зрошення та фертигація, захист і післязбиральна доробка.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Embrapa Meio-Norte у партнерстві з урядом штату Піауї представила технічний посібник, присвячений виробництву бананів на зрошенні. Публікація орієнтована на агрономів, консультантів і фермерів та є частиною ініціативи з трансферу технологій для зрошуваного плодівництва в напівпосушливому регіоні Північного Сходу Бразилії.
У матеріалі наголошується, що для зон із нерегулярними опадами ключовими чинниками, які впливають на результат, є грамотне управління зрошенням, використання адаптованих сортів і дотримання виробничих практик. Також зазначено, що впровадження таких підходів підтримує зайнятість і доходи у плодоовочевих виробничих зонах.
За наведеними у повідомленні даними, Бразилія є найбільшим споживачем бананів у світі та четвертим виробником: близько 6,85 млн тонн із площі приблизно 458 тис. га. На Північному Сході серед ключових штатів-виробників названо Баїю та Пернамбуку.
Що охоплює посібник
Посібник зібрав технічні рекомендації на весь виробничий цикл у системах зрошуваного бананівництва — від закладання насаджень до реалізації продукції. Зокрема, він містить поради щодо:
- вибору культиварів;
- вирощування садивного матеріалу (саджанців);
- підготовки ґрунту;
- практик садіння;
- зрошення та фертигації;
- контролю шкідників і хвороб;
- післязбиральної доробки;
- транспортування та доданої вартості в ланцюгу постачання.
Культивари, які згадано в рекомендаціях
Для внутрішнього ринку в посібнику наведено такі культивари: Prata, Pacovan, Prata Anã, Maçã, Terra та D’Angola. Для експорту згадано Nanica, Nanicão, Williams і Grand Naine.
Окремо Embrapa також перелічує культивари для різних виробничих систем: Dwarf, Nanicão, FHIA 18, BRS Platinum, BRS Conquista, BRS Vitória та Banana Terra BRS PL03.