Фото: із відкритих джерел

Фермер з Нижньої Саксонії вирощує 70 видів трав та дикорослих рослин для виробництва регіонального насіння

У німецькому федеральній землі Нижня Саксонія фермер Сасча Гартіг відмовився від традиційного вирощування зернових на користь трав і польових «бур’янів». Його господарство в Біненбюттелі спеціалізується на виробництві регіонального насіння (Regiosaatgut) та базового насіння, необхідного для його створення.

Що вирощує фермер із Нижньої Саксонії

Поля Сасчі Гартіга суттєво відрізняються від звичних краєвидів пшениці, ячменю чи кукурудзи. На ріллі він культивує трави та дикорослі види, які зазвичай асоціюються з природними луками або узбіччями. Серед культур, які вирощує фермер, — дика морква, маргаритка, деревій, а також червона мітлиця (Rotes Straußgras).

Загалом у виробництві перебуває близько 30 видів злакових трав і 40 видів трав’янистих рослин. Це виключно місцеві для регіону види або характерні для місцевих луків рослини.

«Ми культивуємо тут близько 30 трав і 40 трав’янистих рослин — по суті все, що є місцевим у нашому регіоні або є регіональними характерними видами на луках. Ми заробляємо гроші на культурах, від яких дехто спершу лише похитає головою», — цитує Сасчу Гартіга видання Agrarheute.

Навіщо вирощувати регіональне насіння

Продукція господарства сертифікована за схемою RegioZert. Практичне значення цієї спеціалізації — формування посівного матеріалу з локальних видів, які максимально відповідають природним умовам конкретної місцевості.

Для агровиробників і компаній, що працюють із відновленням травостоїв або створенням сумішей із місцевих видів, це означає наявність окремого сегмента насінництва, який суттєво відрізняється від класичного виробництва насіння польових культур.