Фото: із відкритих джерел
У південному індійському штаті Карнатака фермер заклав невеликий яблуневий сад і заявляє, що дерева адаптувалися до теплішого клімату, ніж у традиційних регіонах вирощування яблук.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Фермер Аніл із села Аддагаллу (талук Чіккабаллапур, штат Карнатака) почав вирощувати яблука «кашмірських» сортів неподалік Бенгалуру. Як пише Siasat Daily, до цього він неодноразово зазнавав збитків на традиційних для господарства культурах, зокрема на овочах і томатах, тож вирішив спробувати альтернативний напрям.
«Я кілька разів зазнавав збитків на традиційних культурах. Тому хотів спробувати щось нове й інше. Про вирощування яблук дізнався з відео на YouTube і вирішив ризикнути», — розповів Аніл.
За даними публікації, сад заклали на площі 0,4 га. Фермер отримав консультаційну підтримку від випускника аграрного вишу Шашікумара з Тумакуру, а також збирав інформацію з відкритих онлайн-джерел. Саджанці яблуні, як зазначається, були імпортовані та походять з Ізраїлю; загалом висадили майже 400 дерев.
У матеріалі підкреслюють, що клімат Карнатаки тепліший, ніж у традиційних яблуневих регіонах Індії — Джамму і Кашмірі та Гімачал-Прадеші. Водночас фермер стверджує, що насадження пристосувалися до місцевих умов, а кожне дерево нині дає близько 10 кг яблук.
«Я хотів довести, що вирощування яблук можливе навіть у кліматі Карнатаки, якщо застосовувати належний догляд і технології», — сказав він.
Модель збуту та інтерес з боку інших виробників
Окрім вирощування, фермер запровадив прямий продаж споживачам: відвідувачам дозволяють зайти в сад, самостійно зібрати яблука з дерев і оплатити зібраний урожай. За словами Аніла, такий формат має підвищувати довіру до якості продукції та водночас популяризувати садівництво.
«Я хочу, щоб люди отримували досвід відвідування ферми й самі збирали фрукти. Це підвищує обізнаність і додає споживачам упевненості щодо якості», — пояснив фермер.
Як зазначається в публікації, сад уже привертає увагу сусідніх фермерів і агроентузіастів, які цікавляться альтернативними виробничими системами та диверсифікацією культур. Експерти, яких цитує видання, вважають, що подібні проєкти можуть підтримати диверсифікацію в Карнатаці та зменшити залежність від традиційних культур, чутливих до цінових коливань і погодних ризиків.