Світові ціни на продовольчі товари у квітні зросли третій місяць поспіль: індекс FAO Food Price Index піднявся до 130,7 пункта. Найпомітніший внесок у зростання зробили рослинні олії, тоді як цукор подешевшав.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Agropages.
Базовий індикатор світових цін на продовольчі товари — FAO Food Price Index — у квітні в середньому становив 130,7 пункта, що на 1,6% вище за переглянутий рівень березня і на 2,0% більше, ніж рік тому. Про це йдеться в оновленні Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO).
Рослинні олії — найсильніший драйвер зростання
Індекс цін на рослинні олії FAO у квітні підскочив на 5,9% проти березня і досяг найвищого рівня з липня 2022 року. Зростання пов’язують із подорожчанням пальмової, соєвої, соняшникової та ріпакової олій.
Зокрема, міжнародні ціни на пальмову олію зростали п’ятий місяць поспіль. У FAO це пояснюють очікуванням сильнішого попиту з боку сектору біопалива (за підтримки політичних стимулів у низці країн-виробників) та високими цінами на сиру нафту. Додатковий тиск на ринок, за даними організації, створювали побоювання щодо нижчого виробництва в Південно-Східній Азії в найближчі місяці.
«Попри збої, пов’язані з кризою в Ормузькій протоці, глобальні агропродовольчі системи продовжують демонструвати стійкість. Ціни на зернові поки зросли лише помірно… Натомість рослинні олії демонструють сильніше зростання цін, значною мірою через вищі ціни на нафту, які підвищують попит на біопаливо і створюють додатковий тиск на ринки рослинних олій», — заявив головний економіст FAO Максимо Тореро.
Зернові: помірне зростання, але з погодними та витратними ризиками
Індекс цін на зернові FAO у квітні зріс на 0,8% порівняно з березнем і був на 0,4% вищим, ніж рік тому. У FAO зазначають, що ціни зростали по більшості основних зернових, за винятком сорго та ячменю.
Світові ціни на пшеницю піднялися на 0,8%. Серед причин FAO називає занепокоєння щодо посухи в окремих районах США та підвищену ймовірність нижчих за середні опадів в Австралії. Додатково зростання підсилювали очікування скорочення посівів пшениці у 2026 році: фермери можуть зміщуватися в бік культур, менш вимогливих до добрив, на тлі високих цін на добрива. У повідомленні FAO це пов’язують із високими енергетичними витратами та збоями, асоційованими з фактичним закриттям Ормузької протоки.
Ціни на кукурудзу у світі зросли на 0,7% через сезонно жорсткішу пропозицію та погодні ризики в Бразилії, а також сухі умови, що впливали на сівбу в частині США. Додатковий висхідний тиск, за даними FAO, забезпечували стійкий попит на етанол на тлі високих цін на нафту та занепокоєння щодо доступності добрив.
Натомість світові ціни на сорго знизилися на 4,0% — переважно через слабший глобальний імпортний попит і поліпшення перспектив пропозиції в ключових країнах-виробниках та експортерах.
Індекс цін на рис FAO (All Rice Price Index) у квітні додав 1,9%. Зростання пояснюють подорожчанням рису Indica та ароматних сортів на тлі вищих виробничих і маркетингових витрат у більшості країн-експортерів після стрибка цін на сиру нафту та її похідні.
Цукор подешевшав
Індекс цін на цукор FAO у квітні знизився на 4,7% проти березня і був на 21,2% нижчим, ніж рік тому. У FAO це пов’язують з очікуваннями достатньої світової пропозиції в поточному сезоні, а також із поліпшенням перспектив у ключових країнах-виробниках Азії, зокрема в Китаї та Таїланді. Додатковим чинником зниження цін став початок нового врожаю в Бразилії.
Оновлення прогнозів: виробництво зернових у 2025/26 та оцінка пшениці на 2026 рік
FAO також підвищила прогноз виробництва більшості основних зернових у 2025 році, що, за оцінкою організації, посилює ознаки загалом сприятливої ситуації з пропозицією у сезоні 2025/26. Загальне світове виробництво зернових тепер прогнозують на рівні 3 040 млн тонн, що на 6,0% більше, ніж попереднього року.
Для врожаю 2026 року FAO дещо знизила прогноз світового виробництва пшениці — до 817 млн тонн. Це приблизно на 2% менше, ніж попереднього року, хоча показник, за оцінкою організації, має залишитися вищим за середній рівень останніх п’яти років. Водночас FAO вказує на невизначеність через фактичне закриття Ормузької протоки, що підвищило витрати на ресурси (зокрема енергію та добрива) на тлі відносно м’якших цін на пшеницю.
Що це означає для агровиробників
- Ринки олійних і продуктів переробки отримали найсильніший ціновий імпульс у квітні: FAO фіксує зростання по всіх ключових видах рослинних олій.
- Витрати на добрива залишаються фактором ризику: у повідомленні FAO згадано, що збої постачання добрив на тлі ситуації в Ормузькій протоці підштовхнули ціни на карбамід і фосфати та погіршили доступність добрив.
- Погодні ризики (посуха/дефіцит опадів) продовжують впливати на очікування щодо пшениці та кукурудзи, що відображається в котируваннях.
Окремо в FAO повідомили, що Agricultural Market Information System (AMIS) у щомісячному Market Monitor відзначив відновлення тиску на глобальні ринки у квітні через триваючі збої постачання добрив, які підвищили ціни на карбамід і фосфати та посилили ризики для майбутнього сільгоспвиробництва.