Середнє значення індексу продовольчих цін, що визначається аналітиками Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, у січні 2026 р. становило 123,9 пункту, що на 0,5 пункту (на 0,4%) нижче за грудневий показник, повідомляється на сайті FAO.

«Зниження індексів цін на молочну продукцію, м’ясо та цукор з лишком компенсувало зростання цін на зернові та олію. Таким чином, скорочення значення індексу триває п’ятий місяць поспіль», – ідеться в повідомленні.

Як уточнюється, середнє значення індексу цін на зернові в січні становило 107,5 пункту, що лише на 0,2 пункту (на 0,2%) перевищує грудневий показник, але все ще на 4,4 пункту (на 3,9%) нижче за рівень аналогічного періоду минулого року. Так, світові ціни на пшеницю минулого місяця залишалися загалом стабільними, знизившись на 0,4% порівняно з груднем. Підвищувальна тенденція, зумовлена активним експортом зернових з Австралії та Канади, а також побоюваннями у зв’язку з погодними умовами в РФ та США, які можуть негативно позначитися на перезимівлі посівів, була компенсована збереженням загалом достатнього рівня пропозиції у світі. Сприятливі прогнози на врожай в Аргентині та Австралії, поряд із високим рівнем запасів у світі, також сприяли зниженню цін.

«Середнє значення індексу цін на олію в січні становило 168,6 пункту, що на 3,4 пункту (на 2,1%) вище за показник попереднього місяця і на 10,2% вище за показник відповідного періоду минулого року. Таке зростання було зумовлене зміцненням світових цін на пальмову, соєву та соняшникову олію, яке з лишком перекрило зниження котирувань ріпакової олії», – додали аналітики.

Джерело:
apk-inform.com