Фото: із відкритих джерел
Компанія JEPCO з Лінкольншира розширює виробництво листових салатів у теплицях, використовуючи новітні технології для підвищення якості та стабільності продукції.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Компанія JEPCO, розташована в Лінкольнширі, Великобританія, відома своїм виробництвом листових салатів на площі 800 гектарів, вирішила збільшити обсяги вирощування в теплицях. Це рішення обумовлено втратою інструментів для боротьби зі шкідниками, бур’янами та хворобами, а також змінами на ринку.
Річард Петті, менеджер з розвитку в JEPCO, зазначає, що перехід до закритих приміщень дозволяє компанії контролювати якість продукції та зменшити ризики, пов’язані з кліматичними змінами. Зокрема, це дозволяє уникнути проблем з ґрунтом, які виникають під час сильних дощів перед збором врожаю.
Однією з інновацій, яку компанія випробовує, є технологія активованого повітря для обробки насіння від компанії Zayndu. Ця технологія дозволяє прискорити проростання насіння, що в свою чергу скорочує час до збору врожаю. Випробування показали збільшення врожайності шпинату на 11% та руколи на 13%.
Перехід до тепличного виробництва вимагає значних капіталовкладень, але JEPCO вважає, що інноваційні технології, такі як обробка насіння активованим повітрям, можуть значно підвищити ефективність виробництва.
