Виробництво перцю в Марокко знизилося через холод та віруси, що може вплинути на ціни
Агадір, Марокко — Виробництво перцю в Марокко цього тижня знизилося на 30-40% через різке зниження температури та поширення вірусів TSW (вірус плямистої мозаїки помідорів) та PMMV (вірус м’якої мозаїки перцю) у регіоні Сус-Маса. За словами Обейди Мансура, фермера з Агадіра, такі погодні умови і поширення вірусів значно вплинули на врожай, особливо на фермах, де використовуються вірусочутливі сорти.
“Температура вночі знизилася до 8-9°C, а вдень до 20-21°C, що негативно вплинуло на врожайність, зокрема в теплицях”, — зазначив Мансур.
Він також додав, що більші втрати спостерігаються серед фермерів, які вирощують чутливі до вірусів сорти перцю. Проте на фермі Universal Peppers використання вірусостійких сортів на 60% земель дозволило частково знизити збитки, хоча решта виробництва все ж постраждала від вірусів.
Зниження врожаю може призвести до підвищення цін, але це буде відчутно не одразу.
Мансур пояснює: “Це падіння виробництва збігається зі зниженням попиту через святковий період в Європі. З січня, коли температура ще більше знизиться, ми очікуємо зростання цін”.
Він також підкреслює, що найбільше від зменшення попиту в кінці року страждають фермери, які вирощують солодкий перець, який найбільше затребуваний у Великобританії.
Незважаючи на поточні труднощі, Марокко встановило новий рекорд експорту солодкого перцю у 2023 році. За даними EastFruit, з січня по серпень цього року країна експортувала майже 150 000 тонн перцю, що на 20% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. Це свідчить про стабільний попит на марокканський перець, навіть попри тимчасові труднощі.