Фото: із відкритих джерел
Турецька компанія Misi Farm активно розширює своє виробництво блакитних ягід, інвестуючи в нові технології та зберігаючи холодовий ланцюг під час транспортування.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Турецька компанія Misi Farm, яка спеціалізується на вирощуванні блакитних ягід, активно розширює своє виробництво. За словами генерального директора компанії Джерен Уркмез, кожного року Misi Farm подвоює свою посадкову площу, додаючи нові саджанці на поля. Це відображає впевненість компанії у ринку блакитних ягід та її довгострокову відданість сталому виробництву.
Компанія інвестувала в професійну машину для оптичного сортування та упаковки, що дозволяє забезпечити високу якість продукції. Уркмез зазначає, що управління холодовим ланцюгом є одним з найскладніших аспектів логістики. Для збереження якості ягід Misi Farm ретельно обирає логістичних партнерів та підтримує оптимальні температурні та вологісні умови на всіх етапах транспортування. Ягоди упаковуються та завантажуються на вантажівки без виходу з холодового ланцюга, а під час транспортування проводяться регулярні перевірки температури.
Компанія також активно працює над розширенням ринків збуту, орієнтуючись на Європу, Близький Схід та Азію. Уркмез вважає, що зростання обсягів виробництва та зміцнення позицій на міжнародних ринках допоможуть Misi Farm успішно долати коливання цін.
Участь Misi Farm у виставці Fruit Logistica в Берліні стала важливим кроком для компанії, що дозволило встановити нові контакти та підкреслити зростаючу роль Туреччини на світовому ринку блакитних ягід.