Про це повідомляє EastFruit.
Станом на 28 травня виробникам вдавалося реалізовувати торішню моркву за ціною 17-25 грн/кг ($0,38-0,56/кг), що в середньому на 27% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Для порівняння, тиждень тому ціни в цьому сегменті не перевищували 20 грн/кг ($0,45/кг).
За словами фермерів, торговельна активність на ринку коренеплодів в Україні дещо активізувалася, що на фоні сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісної моркви на ринку. У такій ситуації виробники отримали можливість знову підвищити відпускні ціни на свою продукцію.
Водночас аналітики зазначають, що, попри зростання, ціна на цю продукцію в Україні залишається нижчою, ніж у минулому сезоні. Так, наприкінці травня 2025 року українські фермери відвантажували моркву в середньому на 84% дорожче, ніж зараз.