Завдяки формуванню бібаум яблуневі сади можна швидко заміняти на кісточкові.
Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» пише Іван Ярмолюк, засновник фермерського господарства «Відродження».
«Наприклад, квартали, які відживають своє або непродуктивні чи з невдалими сортами», – пояснює він.
За міжряддя 3,5 м у яблуневому саду стоїть дилема: або розкорчувати й викинути шпалеру та системи зрошення, або чимось замінити.
«Ми видаляємо зерняткові дерева й садимо кісточкові, – продовжує експерт. – Вони більш сильнорослі, але завдяки 2, 3, 6–8 центрів сила росту в рази зменшується».
Перевага кісточкового саду перед зернятковим саме в тому, що він не потребує серйозних витрат на зберігання, але ринок треба прораховувати, резюмує Ярмолюк.