За даними Ukravit Institute, 45% досліджених зразків ґрунту у 2025 році мали низький вміст органічної речовини.
Фахівці Ukravit пояснили, як вона впливає на родючість ґрунту і врожайність та чому її запаси знижуються.
«Сезон дослідження ґрунтів у розпалі і триватиме аж доки не буде посіяний наступний врожай. Одним із найважливіших показників, які доцільно перевірити, є вміст органічної речовини», — зазначив доктор с.-г. наук, агрохімік Ukravit Дмитро Котельников.
За його словами, органічна речовина виконує численні функції й прямо впливає на врожайність:
- сприяє утворенню стабільних агрегатів, покращує водопроникність і повітряний режим важких ґрунтів, а легким допомагає утримувати воду та поживні речовини;
- сприяє проникненню опадів у ґрунт і зменшує поверхневий стік, що важливо за нестабільних погодних умов;
- містить запаси азоту, фосфору, сірки та інших елементів, які під час розкладання рослинних решток переходять у доступні для рослин форми;
- допомагає ґрунту утримувати елементи мінерального живлення, особливо на легких піщаних і супіщаних ґрунтах, які мають нижчу природну здатність їх зберігати.
Також фахівець додав, що ґрунти із достатнім вмістом органічної речовини зазвичай більш стабільні за різких змін хімічних умов.
За даними Ukravit Institute, за 2025 рік 45% досліджених зразків ґрунту мали низький вміст органічної речовини, 44% — середній та підвищений і лише 15% характеризувалися високим або дуже високим вмістом гумусу.
Чому вміст органічної речовини в ґрунті може знижуватися?
«Значна частина сформованої рослинами біомаси щороку вилучається з поля разом з урожаєм. Обробіток ґрунту, достатня кількість кисню, вологи та висока температура стимулюють активність мікроорганізмів і мінералізацію органічної речовини. І якщо кількість органічного матеріалу, який повертається в ґрунт, тривалий час буде меншим за кількість органічного вуглецю, що мінералізується, запаси органічної речовини поступово знижуються», — пояснив науковець.
Наслідок цього — погіршення структури ґрунту, зменшення водостійкості агрегатів, потенційна схильність ґрунту до ущільнення, утворення кірки та ерозійних процесів. На легких ґрунтах — проблеми низької вологоємності та здатності утримувати поживні речовини.
Для збереження органічної речовини ґрунту фахівець рекомендує раціонально використовувати пожнивні та кореневі рештки, вирощувати культури з розвиненою кореневою системою, застосовувати покривні й сидеральні культури, зменшувати інтенсивність обробітку та збалансовувати систему живлення рослин.