Фото: із відкритих джерел
Нерепрезентативне опитування agrarheute.com серед 1069 учасників показало, що в більшості регіонів Німеччини фермери оцінюють врожайність пшениці як нижчу за середню, а з якістю ситуація виглядає неоднорідно.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Agrarheute.
Оцінки врожаю пшениці в Німеччині цього сезону виявилися слабшими, ніж очікували багато господарств. На це, зокрема, вказували попередні сигнали з боку галузевих організацій: у матеріалі agrarheute.com зазначено, що прогнози Німецького райффайзенського союзу (Deutscher Raiffeisenverband) та повідомлення фермерського об’єднання щодо рівнів води вже натякали на невисокі результати.
Додаткове підтвердження цьому дала нерепрезентативна онлайн-анкета agrarheute.com, яку проводили з 30 липня до 5 серпня. Участь у ній взяли 1069 осіб.
Географія учасників опитування
Найбільше респондентів було зі східної та південної частин Німеччини. За даними опитування:
- 32% учасників — зі Східної Німеччини,
- 30% — з Південної,
- 25% — із Західної,
- 13% — з Північної.
Врожайність: домінують оцінки «нижче середнього»
У відповідях респондентів негативна оцінка врожайності простежується в усіх регіонах. Загалом 82% учасників повідомили, що врожайність пшениці в них цього року була нижчою за середню. Ще 15% назвали її середньою, і лише 3% — вищою за середню.
Регіональний розріз також показує переважання «нижче середнього»:
- Схід: 94% учасників вказали на нижчі за середні врожаї,
- Захід: 78%,
- Південь: 77%,
- Північ: 71%.
Якість зерна: картина більш строката
Із якістю пшениці ситуація, за відповідями учасників, виглядає неоднозначно. У матеріалі зазначено, що більш ніж у половини респондентів пшениця не досягла цільових показників якості. Водночас 24% оцінили виконання цілей як «змішане/нерівномірне», а близько чверті повідомили, що пшениця все ж досягла цільових параметрів.
За регіонами частка тих, хто заявив про досягнення цільових показників якості, відрізнялася:
- Південь: 41% учасників повідомили, що їхня пшениця досягла цілей якості,
- Північ: «майже п’ята частина» (за формулюванням джерела),
- Захід: 15%,
- Схід: 3%.
Що це означає для ринку та господарств
Результати опитування (з урахуванням його нерепрезентативності) вказують на те, що проблеми з врожайністю пшениці цього сезону мають широкий регіональний характер, а якість зерна може суттєво різнитися залежно від зони. Для виробників це, як правило, означає більшу увагу до доробки та сегментації партій за якісними показниками, а також до умов реалізації залежно від класу зерна.